分析：力可以改變物體的形狀、力可以改變物體的運動狀態．以及運動物體速度、方向的變化都叫運動狀態的改變．
解答：解：A、汽車勻速轉彎，速度不變，但方向時刻在發生改變，所以運動狀態變了．故A錯誤；
B、木塊從滑梯上勻速直線下滑，木塊的速度和方向都沒變，因此木塊的運動狀態沒發生改變．故B正確；
C、蘋果從樹上落下時，速度越來越快，其方向始終豎直向下，所以運動狀態改變了，故C錯誤；
D、人造衛星繞地球勻速轉動，衛星的速度始終不變，但方向時刻在改變，所以運動狀態發生改變，故D錯誤．
故選 B．
點評：這類題目可以從力的作用效果角度分析，即力可以改變物體的形狀、力可以改變物體的運動狀態．注意運動狀態指物體的速度的大小和方向．
