Question

蕪湖的小吃全國有名，烤臭豆腐就是其中一種，校門口新搬來一個烤臭豆腐的小攤，同學們遠遠就能聞到臭豆腐的味道，這屬于

擴散

現象，臭豆腐經燒烤后，溫度升高，分子無規則運動越

劇烈

．（溫馨提示：請注意食品衛生！）

Answer 1

分析：一切物質的分子都在永不停息的做無規則運動，且溫度越高，分子運動越快．

解答：解：同學們遠遠就能聞到臭豆腐的味道，是因為臭豆腐的分子在不停地做無規則運動，運動到空氣中被同學們吸到了．分子運動屬于擴散現象．由于分子的運動跟溫度有關，所以分子的無規則運動叫做分子的熱運動．溫度越高，熱運動越劇烈．
故答案為：擴散，劇烈．

點評：本題主要考查學生對擴散現象，分子運動的快慢和溫度關系的了解和掌握，是一道基礎題．