Question

（2008?海淀區二模）在“觀察水的沸騰”的實驗中，某個實驗小組觀察到沸騰前和沸騰過程水中氣泡上升過程的兩種情況，如圖1甲、乙所示，則圖

甲

（選填“甲”或“乙”）是水沸騰時的情況．實驗小組還根據記錄的數據正確畫出了如圖2所示的圖象，由圖象可知，此實驗過程中水的沸點是

98

℃．造成沸騰時水溫低于100℃的原因是水面上方的氣壓

低于

（選填“高于”、“低于”或“等于”）1個標準大氣壓．

Answer 1

分析：（1）掌握水沸騰前和沸騰時的現象區別：沸騰前氣泡在上升過程中體積逐漸減小；沸騰時氣泡在上升過程中體積逐漸增大．
（2）1標準大氣壓下水的沸點是100℃，液體的沸點跟氣壓有關，氣壓越小，沸點越低．

解答：解：（1）甲圖氣泡在上升過程中體積逐漸變大，所以是沸騰時的現象；乙圖氣泡在上升過程中體積逐漸減小，所以是沸騰前的現象；
（2）水沸騰時，不斷吸收熱量，溫度保持不變，這個不變的溫度是水的沸點，如圖，此時水的沸點是98℃．
（3）因為1標準大氣壓下水的沸點是100℃．所以，此時大氣壓低于1標準大氣壓．
故答案為：甲；98；低于．

點評：本題考查水的沸騰實驗的靈活應用與變通，讀懂題意，理論結合實驗現象靈活變通是解決此類問題的關鍵．