Question

在“觀察水的沸騰”實驗中：

測溫物質	凝固點/℃	沸點/℃
水銀	－39	357
酒精	－117	78

(1)為完成實驗，表中的數據表明，選用的溫度計的測溫物質應為 。

(2)在甲圖中，我們在組裝器材時，應該先固定鐵圈 。溫度計剛插入熱水時，管壁模糊，很難看清示數，原因是 。

(3)某實驗小組觀察到水沸騰前和沸騰時水中氣泡的上升情況如圖甲、乙所示，圖中 是水在沸騰時的情況．

Answer 1

(1)水銀 (2) A 水蒸氣在溫度較低的溫度計表面液化成小水珠，附著在溫度計表面

(3)甲

【解析】

試題分析：(1)溫度計是根據液體的熱脹冷縮性質制成的。在標準大氣壓下，沸水的溫度是100℃，表中的數據表明，酒精的沸點是78℃，水銀的沸點是357℃，水銀的沸點高于沸水的溫度，所以測沸水的溫度要選水銀溫度計，不能使用酒精溫度計。

(2)溫度計剛插入熱水時，液面上方的水蒸氣在溫度計處遇到冷會發生液化現象，在管壁上出現一層小水珠，所以很難看清示數。

(3)水在沸騰時，有大量氣泡產生，上升、變大，在水面處破裂開來，里面的水蒸氣散發到空氣中。故甲是沸騰時的情況。

考點：觀察水的沸騰