Question

【題目】小明在“觀察水的沸騰”實驗中，當溫度達到90℃時，每隔1min記錄一次水的溫度，直到水沸騰后，又經過了5min，得到的溫度數據填在下面的表格里：

時間/min	0	1	2	3	4	5	6	7	8	9	10
溫度/℃	90	92	94	96	98	99	99	99	95	99	99

（1）安裝實驗器材時，小明應按照_______（選填“自上而下”或“自下而上”）的順序進行；酒精燈應該用_______（選填“外焰”、“內焰”或“焰心”）加熱。

（2）請在上圖中畫出水沸騰時溫度隨時間變化的圖象_________。

（3）從沸騰的圖象中可以看出，水的沸點是_____℃。

（4）從實驗記錄的數據中可以發現，第_________min的數據記錄是錯誤的，你的依據是__________________。

（5）如下圖所示，圖______是水沸騰前的情況，圖______是水沸騰時的情況。

（6）水沸騰時，杯口附近出現大量“白氣”，“白氣”是_________遇冷_______（填物態變化名稱）形成的。

（7）為什么小明測得的水沸騰時的溫度不是100℃呢? _________________________

（8）小明撤去酒精燈后，發現水未停止沸騰，試分析其原因：_________________________（合理即可）．

Answer 1

【答案】自下而上 外焰 見解析 99 8 液體沸騰時溫度保持不變 甲 乙 水蒸氣 液化 當時的氣壓不是標準大氣壓 水還能從燒杯、鐵架臺等繼續吸熱

【解析】

(1)酒精燈需用外焰加熱，所以要放好酒精燈，再固定鐵圈的高度；而溫度計的玻璃泡要全部浸沒到液體中，但不能碰到容器壁和容器底，所以放好燒杯后，再調節溫度計的高度，因此必須按照自下而上的順序進行。(2)根據表格示數確定點，并連線，我們可以畫出圖象，注意第八分鐘錯誤，應該也是99℃，如圖所示：

(3)水沸騰時，溫度不變，但繼續吸收熱量，可以從圖象看出水的沸點是99℃；(4)從表格數據可以看出數據第8分鐘是錯誤的，依據是水沸騰時溫度保持不變。 （5）甲中氣泡在上升過程中體積逐漸減小，所以是沸騰前的現象，乙中氣泡在上升過程中，體積逐漸增大，所以是沸騰時的現象。（6）“白氣”是由水蒸汽遇冷液化形成的.（7）實驗時水的沸點為99℃，低于100℃，可能是當時氣壓低于標準大氣壓；（8）撤去酒精燈后，水還能從燒杯、鐵架臺等繼續吸熱，故水未停止沸騰。