D
分析：根據以下知識點分析解答此題：
1、紅外線與紫外線的特點；
2、光在同一均勻介質中沿直線傳播；
3、透明物體的顏色由它透過的色光決定．
解答：A、紅外線具有熱效應，紫外線具有較強的熒光效應，故A錯誤．
B、光在同一種均勻介質中沿直線傳播，如果介質不均勻或光從一種介質斜射入另一種介質時，傳播方向會改變，故B錯誤．
C、電烤箱應用了紅外線的熱作用，故C錯誤．
D、透明物體的顏色由通過它的色光決定，不透明物體的顏色由它反射的色光決定，故D正確．
故選D．
點評：本題考查了：紅外線、紫外線的特點與應用，光沿直線傳播的條件，決定物體顏色的因素，考查的知識點較多，但難度不大，是一道基礎題．
