分析:根據題目中提到的物理現象:吸盤掛衣鉤、攔河大壩做成上窄下寬結合對應的物理知識:大氣壓、液體壓強的特點加以分析,從而得到答案.
解答:解:吸盤掛衣鉤其工作過程是通過排除吸盤與墻壁之間的空氣,松手后,吸盤恢復原狀的過程中,導致內部氣壓小于外界大氣壓,外界大氣壓將其壓在墻壁上,所以,它是利用大氣壓工作的;
攔河大壩要受到水對它一個向外的壓強,根據液體壓強的特點可知:液體壓強隨著深度的增加而增大.為了防止大壩被沖毀,所以修的上窄下寬.
故答案為:大氣壓;液體的壓強隨深度的增加而增大.
點評:此題考查大氣壓的應用、液體壓強等知識點,解答的關鍵是如何將題目中提到的物理情景與對應的物理知識聯系起來.