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(2009?豐臺(tái)區(qū)二模)在我國(guó)的青藏高原,人們用鍋煮飯往往不易煮熟,這是因?yàn)楦咴瓪鈮旱停姆悬c(diǎn)
 (填:“高”或“低”)
分析:液體的沸點(diǎn)跟氣壓的大小有關(guān),氣壓增大,沸點(diǎn)升高;氣壓減小,沸點(diǎn)降低;液體沸騰的特點(diǎn):吸熱但溫度保持不變.
解答:解:氣壓隨高度而變化.我國(guó)的青藏高原海拔高,高山上氣壓低,水的沸點(diǎn)低不容易煮熟飯.
故答案為:低.
點(diǎn)評(píng):本題主要考查沸點(diǎn)與氣壓的關(guān)系,明確其原理,不要搞顛倒就能輕松判斷.
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