Question

5．下列有關熱現象的解釋正確的是（　　）

• A． 炒菜時冒出的“白氣”是汽化后的水蒸氣
• B． 高空中的冰晶下落變成雨滴是熔化
• C． 高壓鍋是利用液體的沸點隨氣壓增大而升高的原理工作的
• D． 雪災時在馬路上撒鹽是為了降低積雪的熔點

Answer 1

分析 （1）物質由氣態變成液態的過程叫做液化；
（2）物質由固態變成液態的過程叫做熔化，熔化需要吸熱；
（3）液體沸騰時的溫度叫做沸點，液體的沸點與氣壓有關，氣壓越高沸點越高；
（4）晶體物質中如果含有雜質，其熔點會降低．

解答 解：A、炒菜時冒出的“白氣”是水蒸氣液化后變成的小水滴，是液化現象；故A錯誤；
B、高空中的冰晶下落熔化變成雨滴，是熔化現象，故B正確；
C、高壓鍋是利用液體的沸點隨氣壓增大而升高的原理工作的；故C正確；
D、雪災時在馬路上撒鹽是為了降低積雪的熔點，使積雪在更低的溫度下熔化，故D正確．
故選BCD．

點評 生活中的熱現象比較普遍，分析生活中的熱現象屬于哪種物態變化，關鍵要看清物態變化前后，物質各處于什么狀態．