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冬天，菜農在菜窖中保存蔬菜為了防止凍壞蔬菜，常在菜窖中加幾桶水，這是因為水在凝固過程中______而起保護作用．
冬天，在菜窖中加幾桶水，溫度降低時，水凝固成冰，放出熱量，空氣溫度不至于很低，防止凍壞蔬菜．
故答案為：放熱．
練習冊系列答案
相關習題

科目：初中物理 來源：不詳 題型：填空題

某物質從60℃開始熔化，直到75℃才熔化完，此物體為   。（填“晶體”或“非晶體”）在此過程中，該物質需要   熱（填“吸”或“放”）

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科目：初中物理 來源：不詳 題型：單選題

現代建筑出現一種新的設計：在墻面裝飾材料中均勻混入一種晶體材料．當溫度升高時，該材料熔化吸熱；當溫度降低時，凝固放熱，使建筑物內溫度基本保持不變．下面的四個圖像中表示該材料凝固圖像的是

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科目：初中物理 來源：不詳 題型：單選題

把一塊冰投入到一杯水中，冰的質量逐漸增加，由此可以判斷是（　　）
A．冰原來的溫度低于0℃B．冰原來的溫度等于0℃
C．冰原來的溫度高于0℃D．以上三種情況均有可能

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科目：初中物理 來源：不詳 題型：填空題

寒冷的冬天，湖面封凍了，河底依然有魚游動，湖面上的冰是由湖水______而成的，發生這一物態變化需要______熱量，水在______℃時密度最大．

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科目：初中物理 來源：不詳 題型：單選題

一代偉人毛澤東在《沁園春?雪》中寫到：“北國風光，千里冰封，萬里雪飄”，形成這種自然景象的主要物態變化是（　　）
A．熔化和汽化B．凝固和凝華C．凝固和液化D．汽化和升華

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科目：初中物理 來源：不詳 題型：單選題

如圖所示溫度計示數為-8℃的是（　　）
A．B．C．D．

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科目：初中物理 來源：不詳 題型：單選題

我市最低氣溫大約是-18℃，讀作（　　）
A．零下18攝氏度B．負零下18攝氏度
C．負攝氏18度D．零下18度

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科目：初中物理 來源：不詳 題型：單選題

經常作為體溫測量的工具為溫度計，下列說法與溫度計相關錯誤的是：
A．利用液體的熱脹冷縮進行工作
B．溫度計的玻璃泡要做大目的是：溫度變化相同時，體積變化大
C．上面的玻璃管做細的目的是：液體體積變化相同時液柱變化大
D．溫度計構造：下有玻璃泡，里盛水銀、色拉油、酒精等液體

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同步練習冊答案
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