Question

農村在早春育秧時，農民伯伯早上將秧田里的水放掉，陽光照射使秧田的溫度盡快升高；而晚上秧田則要蓄水保溫，有利于秧苗的成長，這樣做是利用了水的    較大的原理．

Answer 1

【答案】分析：（1）單位質量的某種物質，溫度升高（或降低）1℃所吸收（或放出）的熱量為該物體的比熱容，比熱容是物質的一種特性；
（2）對水的比熱容大的理解：相同質量的水和其它物質比較，吸收或放出相同的熱量，水的溫度升高或降低的少；升高或降低相同的溫度，水吸收或放出的熱量多．
解答：解：（1）晚上時在秧田里灌水，是因為在相同條件下，水的比熱容大，放出相同熱量時溫度變化較小，與不在秧田里灌水相比，秧田里的溫度較高，起到保溫作用，不會產生凍害；
（2）而農民伯伯早上將秧田里的水放掉，由于沙土的比熱容較小，在相同條件下可以吸收較多的熱量，陽光照射可以使秧田的溫度盡快升高，有利于秧苗的成長．
故答案為：比熱容．
點評：本題考查水的比熱容大的特點的應用，應用所學知識，解釋了實際問題，體現了新課標的要求，屬于中考熱點問題．