Question

關于沸騰的水，小列說法正確的是（　　）

A．由于水的表面會產生“白汽“，所以沸騰是液化現象

B．水的沸點總是100℃

C．沸水的內能與相同溫度時水蒸氣的內能一樣大

D．在整個沸騰過程中，水的溫度保持不變

Answer 1

分析：（1）物態由氣體變為液態的過程液化，液化放熱；
（2）液體的沸點與氣壓有關，氣壓越高，沸點越高，氣壓越低，沸點越低；
（3）沸騰的條件：達到沸點、繼續吸熱，則水沸騰以后溫度不再發生變化，雖然水和水蒸氣的溫度相同，但相同溫度水蒸氣的內能大于水的內能．

解答：解：A．沸騰是一種劇烈的汽化現象，熱的水蒸氣上升時遇冷液化形成的小水珠，所以“白汽“不是由水的表面產生的，故A不正確；
B．液體的沸點與氣壓有關，標準氣壓下水的沸點是100℃；氣壓低于標準氣壓時，水的沸點低于100℃；氣壓高于標準氣壓時，水的沸點高于100℃，故B不正確；
C．水沸騰過程中繼續吸熱，液態的水變為水蒸氣，所以水蒸氣的內能大于沸水的內能，故C不正確；
D．水沸騰過程中繼續吸熱，但水的溫度保持不變，故D正確．
故選D．

點評：本題考查沸騰的有關問題，解決此題要結合沸騰的特點進行分析解答，相對比較簡單，屬于基礎題．