Question

深秋，為避免樹上的桔子在夜間氣溫驟降時被凍傷，果農經常在傍晚給桔子樹噴水。雖然水在夜間結了冰，但桔子卻沒被凍傷，這是為什么？

Answer 1

夜間氣溫驟降時，水降溫直至凝固成冰，放出熱量，使溫度不會降得太低，所以沒有凍壞桔子。