Question

工廠里的冷卻塔大多用水作為冷卻物質，是利用水的

比熱容

較大的特性；在家里水燒開時，會看見壺嘴冒出“白氣”，這些“白氣”是

液化

形成的．

Answer 1

分析：（1）單位質量的某種物質溫度升高（或降低）1℃吸收（或放出）的熱量為該物質的比熱容，水的比熱容大，相同質量的水和其它物質比較，升高或降低相同的溫度，水吸收或放出的熱量多；
（2）水蒸氣變為水的過程是液化，液化的條件是遇冷或溫度降低．

解答：解：（1）因為水的比熱容較大，相同質量的水和其它物質比較，升高相同的溫度，水吸收的熱量多，所以常用水給汽車發動機降溫；
（2）水燒開時，壺嘴就會噴出大量的溫度較高的水蒸氣，水蒸氣上升，遇到溫度較低的空氣就會液化，形成“白氣”．
故答案為：比熱容；液化．

點評：此題考查了對水的比熱容大的特點及應用、生活中常見的物態變化現象，是一道理論聯系實際的題目，是一道好題．