Question

小明正在用圖甲所示的實驗裝置探究“水沸騰時溫度變化的特點”的實驗：
（1）圖乙是小明在實驗中觀察到的情景，其中圖

a

是水沸騰時的現象（選填“a”或“b”）．
（2）下表是小明在實驗中記錄的溫度值，根據表中數據可知，測出的水的沸點是

98℃

；

時間/min	0	1	2	3	4	5	6	7	8	9
溫度/℃	90	92	94	96	98	98	98	98	98	98

（3）實驗中，為了方便讀出溫度計的示數，小明將溫度計從水中拿出來進行觀察讀數，則會導致所測溫度偏

低

（選填“高”或“低”）．

Answer 1

分析：（1）掌握水沸騰前和沸騰時的現象區別：沸騰前氣泡在上升過程中體積逐漸減小；沸騰時氣泡在上升過程中體積逐漸增大；
（2）要知道水在沸騰前吸熱溫度不斷升高，達到沸點時開始沸騰，在沸騰過程中，吸熱但溫度保持不變．知道此時的溫度便是沸點，并且能利用沸騰數據分析出液體的沸點．
（3）溫度計在讀數時不能將其從液體中取出，這樣會導致溫度偏低；

解答：解：（1）b圖氣泡在上升過程中體積逐漸減小，所以是沸騰前得現象；a圖氣泡在上升過程中，體積逐漸增大，所以是沸騰時的現象．
（2）從表格中數據可以看出，水從第4分鐘，溫度保持98℃不變，所以從第4分鐘開始沸騰，并且沸騰時的溫度為98℃；
（3）溫度計讀數時如果從水中取出，測的將是外界溫度，由于外界的溫度低于液體的溫度，所以會導致溫度計的示數降低，其所測溫度偏低；
故答案為：（1）a； （2）98℃；  （3）低．

點評：在觀察水沸騰的實驗中，應正確使用溫度計，并學會記錄相關數據，繪制溫度隨時間變化的圖象，同時重點觀察沸騰過程中的現象，這些都是該實驗中應該重點掌握的內容．