【答案】分析：該題考查了學生對物理模型的抽象、分析能力．判斷杠桿的類型可根據生活經驗結合動力臂與阻力臂的大小關系來判斷．
解答：解：我們在使用拔釘鐵錘和鋼絲鉗時都是為了省力，并且它們在使用的過程中都是動力臂大于阻力臂，所以它們都是省力杠桿．故A、C不符合題意；
天平是典型的等臂杠桿，故D不符合題意；
面包夾的手柄部分較短，在使用過程中動力臂小于阻力臂，屬于費力杠桿，費了力但省距離．故B符合題意．
故選B．
點評：聯系生活經驗，要判斷杠桿的類型，可依據杠桿的動力臂和阻力臂大小關系：若動力臂大于阻力臂，則是省力杠桿；若動力臂小于阻力臂，則是費力杠桿；若動力臂等于阻力臂，則為等臂杠桿．
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