Question

在海拔幾千米的高原上煮雞蛋，水沸騰了很長時間，雞蛋總是不熟，其原因是（　　）

A．大氣壓強小，水的沸點低

B．高原上的氣壓太低了

C．水的沸騰時間太長了

D．爐火的溫度低

Answer 1

分析：①大氣壓強隨海拔高度的升高而減小；
②液體沸點與氣壓有關：氣壓越小，沸點越低．

解答：解：
在海拔幾千米的高山上煮雞蛋，水沸騰了很長時間雞蛋還是不熟，這是因為海拔高度越高，氣壓越低，氣壓低，沸點降低，所以不易把雞蛋煮熟．
故選A．

點評：本題主要考查學生對氣壓與海拔高度以及沸點與氣壓的關系的了解和掌握，是一道基礎題．