Question

蕪湖“三刀”素有“削鐵如泥”之美稱(chēng)．從物理學(xué)的角度分析，刀具的刀口磨得很鋒利，主要是為了減小受力面積，增大

壓強(qiáng)

；刀柄上刻有花紋，是為了

增大摩擦

．

Answer 1

分析：（1）壓強(qiáng)大小的影響因素：壓力大小、受力面積大小；在受力面積一定時(shí)，增大壓力增大壓強(qiáng)；在壓力一定時(shí)，減小受力面積增大壓強(qiáng)．
（2）摩擦力大小的影響因素：壓力大小、接觸面的粗糙程度．壓力越大、接觸面越粗糙，摩擦力越大．

解答：解：（1）刀具的刀口磨得很鋒利，是在壓力一定時(shí)，減小受力面積來(lái)增大壓強(qiáng)．
（2）刀柄上刻有花紋，是在壓力一定時(shí)，增大接觸面的粗糙程度來(lái)增大摩擦力．
故答案為：壓強(qiáng)；增大摩擦．

點(diǎn)評(píng)：（1）掌握壓強(qiáng)大小的影響因素、增大和減小壓強(qiáng)的方法．
（2）掌握摩擦力大小的影響因素、增大和減小摩擦的方法．