Question

在制藥時，為從溶液中提取抗菌素，要用加熱的方法使水沸騰而除去水分，但抗菌素不能在超過80℃的溫度下提取，由此可知水面上方的氣壓（　　）

A．一定等于1標準大氣壓

B．一定小于1標準大氣壓

C．一定大于1標準大氣壓

D．可能等于2標準大氣壓

Answer 1

分析：液體的沸點與氣壓有關：氣壓越大，沸點越高；氣壓越低，沸點越低．
要降低水的沸點，可以通過減小水面上方氣體壓強．因為氣壓與沸點有關，氣壓越低，沸點越低．

解答：解：要通過加熱去掉溶液中的水分，可以通過沸騰的方式將水分汽化為水蒸氣，但水的沸點是100℃，要求溶液要求溫度不能超過80℃，我們可以減小液面上的氣壓，氣壓降低，水的沸點就會降低．
故選B．

點評：本題考查了沸點與氣壓的關系．氣壓越大，沸點越高；氣壓越低，沸點越低．要會運用．