Question

（2011?東營）某同學通過實驗探究水和蓖麻油吸熱能力的差異．實驗室器材有：鐵架臺、酒精燈、石棉網、溫度計、彈簧秤、燒杯、火柴、天平 （帶砝碼），以上統一規格的器材若干．
（1）除水和蓖麻油外，實驗還需從以上器材中選取：

鐵架臺、酒精燈、石棉網、溫度計、燒杯、火柴、天平（帶砝碼）

．
（2）請幫助該同學設計實驗步驟，填寫到下面空白處．

Answer 1

分析：本題目是探究不同物質吸熱能力強弱的實驗．
（1）在選擇實驗器材前，應該對這個實驗有一個清晰的認識．我們曾學過探究水和煤油吸熱能力的實驗，依此類推，便可選出實驗器材；鐵架臺、酒精燈、石棉網、溫度計、燒杯、火柴、天平（帶砝碼），彈簧秤則不需要．
（2）根據所給實驗器材，我們組裝好實驗裝置，通過加熱相同時間來比較溫度值的變化，這里有一個關鍵點需要學生認清，就是物質吸收熱量的多少是通過加熱時間來判定的，這里加熱時間相同則吸收熱量相同，在吸收熱量相同的情況下，溫度變化小的吸熱能力強，因為它每變化1攝氏度所吸收的熱量更多．本題目還要注意一點，里面運用了多種物理學方法：控制變量法，轉換法，對比法．

解答：解：（1）根據實驗目的，我們要比較在相同加熱時間里水和蓖麻油溫度的變化值，所以實驗應選用的器材有：鐵架臺、酒精燈、石棉網、溫度計、燒杯、火柴、天平（帶砝碼）．
（2）根據實驗目的以及所選實驗儀器，實驗步驟如下：
①用天平稱出適量質量相同的水和蓖麻油，分別倒入相同的燒杯中．
②組裝實驗裝置．
③用相同的酒精燈同時開始加熱，加熱一段時間后，待液體溫度均勻后，用兩只溫度計同時測量水和蓖麻油的溫度并記錄．
④根據測得的溫度值分析比較水和蓖麻油吸熱能力的差異．

點評：本題目通過提供實驗目的方式，讓學生自行選擇實驗儀器、設計實驗步驟，加大了題目的難度，但只要學生對課本上提供的實驗掌握扎實，題目就變得容易起來，關鍵是學生選擇器材時要注意不能漏也不能多．