Question

如圖所示，在用燒水時，鍋內盛有冷水，鍋底外表面附著的水滴，它們一起放在火焰上加熱，下列說法正確的是

1. A.
   鍋底外表面附著的水滴先沸騰，鍋內的水后沸騰
2. B.
   鍋內的先水沸騰，底外表面附著的水滴后沸騰
3. C.
   兩者同時沸騰
4. D.
   鍋底外表面附著的水滴，直到燒干也不沸騰

Answer 1

D
分析：沸騰需要具備的兩個條件：達到沸點，繼續吸熱，二者缺一不可．
解答：鍋內的水沸騰時，鍋內外的水都可以達到沸點，但是鍋內的水要從鍋處吸熱，兩者的溫度相同，鍋內的水沸騰時，溫度保持不變，所以在鍋內的水沸騰的過程中，鍋外的水能達到沸點，但是不能繼續吸熱，所以鍋底外表面附著的水滴，直到燒干也不會沸騰．
故選D．
點評：本題主要考查液體沸騰的條件和特點：
①液體沸騰的條件：達到沸點，不斷吸熱．
②液體沸騰的特點：不斷吸熱，溫度保持不變．