Question

10．【探究名稱】影響液體蒸發快慢的因素
【提出問題】液體蒸發快慢跟哪些因素有關？
【猜想與假設】通過觀察圖和聯系生活實際進行猜想
猜想一：液體蒸發快慢可能跟液體溫度的高低、液體表面積的大小和液體表面空氣流動快慢有關．
猜想二：相同條件下，將水和酒精同時擦在手臂上，酒精更容易干，猜想液體蒸發快慢可能還與液體種類有關．
【設計與進行實驗】小明同學對其中的一個猜想進行了如下實驗：如圖所示，在兩塊相同的玻璃板上，分別滴一滴質量相等的酒精，通過觀察圖中情景可知，他探究的是酒精蒸發快慢與液體表面積的大小是否有關．此實驗過程中需控制酒精的溫度和其表面上方空氣流動快慢相同．
【交流與評估】我們知道液體蒸發時要吸熱，請你舉一個應用蒸發吸熱的事
例：夏天室內灑水降溫（其他合理答案都可）．

Answer 1

分析 （1）影響蒸發快慢的因素有溫度、表面積和液體表面上方的空氣流動；
（2）當探究液體蒸發的快慢跟其中一個因素的關系時，采用控制變量法的思想，只改變研究的因素，控制其它的因素不變．

解答 解：
【猜想與假設】
猜想一：液體蒸發的快慢可能與液體溫度高低、液體表面積大小和液體表面空氣流動快慢有關；
猜想二：水和酒精是不同種類的液體，酒精更容易干，猜想蒸發快慢可能還與液體的種類有關；
【設計與進行實驗】
由圖可知，兩玻璃板上的液滴表面積大小不同，所以是研究蒸發快慢和液體表面積的關系；根據控制變量法的思想，需要控制酒精的溫度和空氣流動快慢相同；
【交流與評估】
能夠說明蒸發吸熱的現象很多，例如：①夏天，在地上灑一點水會感到涼快些；②病人中暑發熱時在頭上擦酒精，病人會舒服些．
故答案為：
猜想一：溫度；表面積；
猜想二：液體種類；
【設計與進行實驗】：液體表面積的大小；溫度；
【交流與評估】夏天室內灑水降溫（其他合理答案都可）．

點評 （1）影響蒸發快慢的常見因素有三個：液體溫度、液體表面積、液體表面空氣流速；
（2）被研究問題與多個因素有關，要采用控制變量法來研究，即控制不研究的因素保持一定，另外液體的種類不同，蒸發快慢也不同．