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生活處處有物理，留心觀察皆學(xué)問．你知道嗎，廚房中也包含著很多物理知識．如用手拿剛出籠的饅頭時，若先在手上沾些水，就不會感到很燙，這是由于________的緣故．

答案：蒸發(fā)(汽化)吸熱或水吸熱
練習(xí)冊系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目：初中物理 來源： 題型：

5、生活處處有物理，留心觀察皆學(xué)問．對以下現(xiàn)象解釋正確的是（　　）

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科目：初中物理 來源： 題型：

42、生活處處有物理，留心觀察皆學(xué)問．廚房中也包含著很多物理知識．如：抽油煙機在工作時，由于轉(zhuǎn)動的扇葉處氣體的流速大，壓強
小
，從而在周圍大氣壓的作用下將油煙壓向扇口排出．

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科目：初中物理 來源： 題型：

生活處處有物理，留心觀察皆學(xué)問．你知道嗎？廚房中也包含著很多物理知識．水燒開的過程中，壺蓋不斷“跳動”，由
內(nèi)
內(nèi)
能轉(zhuǎn)化為
機械能
機械能
能．看到壺嘴冒“白氣”，是由于水蒸氣
液化
液化
形成的．通常情況下，炒菜比腌菜咸得快，這一現(xiàn)象表明：
溫度越高，分子擴散越快
溫度越高，分子擴散越快
．

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科目：初中物理 來源： 題型：

生活處處有物理，留心觀察皆學(xué)問．你知道嗎？
（1）包餃子時用手捏餃子可捏出漂亮的花紋，這是捏力使餃子皮發(fā)生了
范性
范性
（選填“彈性”或“范性”）形變．
（2）晚自習(xí)時，小明所在教室里的電燈突然熄滅了，你可能提供的猜想和驗證猜想的依據(jù)是：
猜想一：
可能停電了
可能停電了
；
驗證猜想的依據(jù)是
觀察室外的燈是否亮著
觀察室外的燈是否亮著
．
猜想二：
可能校園空氣開關(guān)跳閘了
可能校園空氣開關(guān)跳閘了
；
驗證猜想的依據(jù)是
觀察校園空氣開關(guān)是否跳閘
觀察校園空氣開關(guān)是否跳閘
．

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生活處處有物理，留心觀察皆學(xué)問．對以下現(xiàn)象解釋正確的是（　　）

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