Question

小華學習做飯的過程中，經常加熱油和水，她猜想油的比熱容比水�。�

(1)能夠支持她這一猜想的事實是(　　)

A．同樣情況下，油升溫比水快

B．油能把食物炸黃，而水不能

C．油能漂在水面上

D．油比水難蒸發

(2)為了驗證猜想，小華向兩個同樣的燒杯里分別倒入________相同的水和油，并測量它們的初始溫度．兩溫度計示數相同，如圖所示，它們的初始溫度為________℃．

(3)在同樣條件下加熱相同時間后，水的溫度達到25℃，油的溫度達到30℃，由此可得油的比熱容為________J/(kg·℃)[水的比熱容為4.2×10³ J/(kg·℃)]．

Answer 1

答案：
解析：

(1)A(2分) 　　(2)質量　20(每空2分，共4分) 　　(3)2.1×103