Question

媽媽在廚房燉排骨湯，小雪還沒進門就聞到了排骨湯的香味，這是一種    現象．媽媽把菜刀放在磨刀石上磨了幾下，發現菜刀的溫度升高了，這是用    的方法在改變物體的內能．

Answer 1

【答案】分析：一切物質的分子都在不停地做無規則運動，且溫度越高，分子運動越劇烈．
做功可以改變物體的內能．
解答：解：媽媽在廚房燉排骨湯，溫度很高，油分子的無規則運動加劇，擴散到了空氣中，所以小雪還沒進門就聞見排骨湯的香味，這是油分子做無規則運動的結果，屬于擴散現象．
媽媽把菜刀放在磨刀石上磨了幾下，對菜刀做了功，菜刀內能增加，溫度升高了．
故答案為：擴散，做功．
點評：擴散現象表明分子不停的做無規則的運動，能用擴散現象解釋生活中的問題．
做功和熱傳遞都可以改變物體的內能，要在實際問題中區分開來．