Question

電磁爐是利用高頻電流在電磁爐內部線圈中產生磁場，磁化鐵質鐵鍋，從而形成無數個小渦流（即電流），加速鍋底分子運動，使鍋底自身發熱達到加熱食品的目的，它具有安全可靠、節能環保等優點，是現代家庭中的理想灶具，其工作原理如圖所示．
A．電磁爐在使用中利用了電流的    效應；
B．電磁爐加熱食物時把電能轉化為    能；
C．鐵、鋁、銅鍋可在電磁爐上使用的是    ．

Answer 1

【答案】分析：（1）電流的熱效應：電流通過導體要發熱，這叫做電流的熱效應，如電燈、電爐、電烙鐵、電焊等都是電流的熱效應的例子；
（2）電流的磁效應：給繞在軟鐵心周圍的導體通電，軟鐵心就產生磁性，這種現象就是電流的磁效應，如電鈴、蜂鳴器、電磁揚聲器等都是利用電流的磁效應制成的．
解答：解：（1）電磁爐在使用中用到了電流的磁效應；
（2）電磁爐加熱食物時，使食物的溫度升高，內能增大，因此是把電能轉化為內能；
（3）根據電磁爐工作原理，鍋具必須含有磁性材料，鋁和銅不是磁性材料，只有鐵鍋是磁性材料．
故答案是：磁；內；鐵鍋．
點評：本題從常用的電器電磁爐入手，考查其原理和工作情況，電磁爐是利用電流的熱效應和磁效應的完美結合體，它的鍋具必須含磁性材料．