Question

橘農們從天氣預報中得知，晚上將有一場霜凍來臨，他們傍晚就開始給橘子樹噴水，隨著溫度的降低，水結成冰，而橘子并沒有被凍壞。這是由于水           的緣故，不致使橘子溫度降得更低。

Answer 1

凝固放熱 。解析:
晚上將有一場霜凍來臨，他們傍晚就開始給橘子樹噴水，隨著溫度的降低，水結成冰，而橘子并沒有被凍壞。這是由于水凝固放熱的緣故。