Question

小明用甲圖所示的裝置探究“水沸騰規律”．
請回答下列問題：
（1）實驗中觀察到水沸騰的現象是______．
（2）小明在水溫升高到90℃時，開始記錄數據于表格中．請根據數據在乙圖中畫出圖象．回答水沸騰的規律是：______．

時間/s	0	30	60	90	120	150	180	210
溫度/℃	90	92	94	96	98	98	98	98

（3）小明又創新了實驗，他組裝了如丙圖所示的裝置，左右兩個盛裝水的試管中間用一個玻璃導管相連通．請對比甲圖所示實驗，說出丙圖所示實驗的優勢與不足．

Answer 1

解：（1）水沸騰時有大量氣泡產生，氣泡在上升過程中體積變大，到水面破裂；
（2）根據表格中數據描點，并用平滑的曲線連接起來，如圖所示：
；
由圖象知，水在沸騰過程中吸熱，但溫度保持不變；
（3）由圖知，左右兩個盛裝水的試管中間用一個玻璃導管相連通，這樣既可以研究水沸騰的規律，還可以研究液化放熱的知識并能把水蒸氣帶走的能量收集起來再利用，節能；
但左側試管上方有膠塞，水沸騰后可能使水上方的氣壓增大，導致膠塞會被沖出，不安全．
故答案為：（1）水中有大量氣泡產生，氣泡在上升過程中體積變大，到水面破裂；（2）如上圖；吸熱，溫度不變；（3）優勢：既可以研究水沸騰的規律，還可以研究液化放熱的知識并能把水蒸氣帶走的能量收集起來再利用，節能；不足：左側試管上方有膠塞，水沸騰后可能使水上方的氣壓增大，導致膠塞會被沖出，不安全．
分析：（1）掌握水沸騰時的現象，有大量氣泡產生，氣泡在上升過程中體積變大，到水面破裂；
（2）根據表格中數據描點，并用平滑的曲線連接起來；
水沸騰的規律：吸熱，但溫度保持不變；
（3）水沸騰產生大量的水蒸氣，水蒸氣遇冷會液化成小水珠；
若容器上方封閉，則水汽化生成水蒸氣，使容器內壓強升高；
點評：此題是“水沸騰規律”的實驗，考查了水沸騰的現象，沸騰圖象的畫法及沸騰時的規律，同時根據對裝置的改裝，考查了學生對實驗的評析，考查了其變通能力．