Question

小華學習做飯的過程中經常加熱油和水，她猜想油的比熱容比水小．如圖所示，是她探究時的實驗裝置．左右兩圖中，除杯內分別裝的是質量和初溫相等的食用油和水外，其余都相同． (1) 能夠支持她的猜想的事實是 [　　] A． 同樣情況下，油升溫比水快 B． 油能把水炸黃，而水不能 C． 油能漂在水面上 D． 油比水難蒸發 (2) 完成該實驗還需要測量器材是________、________． (3) 食用油和水吸收的熱量是用________來反映的． (4) 實驗時，小明看到了食用油先沸騰，他得出了食用油一定比水吸熱升溫快的結論，小明的這種做法是________(選填“正確”或“錯誤”)，你的理由是________．

Answer 1

答案：1．A;
解析：

(2)	溫度計　秒表
(3)	加熱時間多少
(4)	錯誤、實驗時未控制它們升高的溫度相同　……(本題每空均1分)