Question

【題目】

時間（min）	0	1	2	3	4	5	6	7	8
溫度（℃）	90℃	92℃	94℃	96℃	98℃	96℃	99℃	99℃	99℃

（1）觀察到當水沸騰時，水中形成大量的氣泡上升到水面破裂，里面的水蒸氣散發到空氣中．從實驗可得出，沸騰是從液體 和 同時發生的劇烈的 現象．液體在沸騰過程中要 熱，但溫度 ．

（2）從記錄的數據看出，在第 分鐘記錄的數據是明顯錯誤的．

（3）水的沸點是 ℃．

（4）小黃觀察到沸騰前和沸騰時水中氣泡上升過程中的兩種情況，如圖（a）、（b）所示，則圖 是水沸騰前的情況，圖 是水沸騰時的情況．

Answer 1

【答案】（1）內部；表面；汽化；吸；保持不變．（2）5．（3）99．（4）b；a．

【解析】試題分析：（1）液體沸騰前吸收熱量，溫度不斷升高，氣泡上升時不斷變小；

（2）液體沸騰時吸收熱量，溫度保持不變，氣泡上升時不斷增大．不變的溫度就是這種液體的沸點；

（3）液體蒸發是表面進行的汽化現象．液體的沸騰是內部和表面同時進行的劇烈的汽化現象．

解：（1）液體蒸發是表面進行的汽化現象．液體的沸騰是內部和表面同時進行的劇烈的汽化現象．

（2）液體沸騰時吸收熱量，溫度保持不變，不變的溫度就是這種液體的沸點，沸點是99℃，在液體沸騰時溫度一直是不變的，所以第5分鐘有錯誤．

（3）氣泡在上升過程中，受水壓越來越小，氣泡越來越大．

故答案為：（1）內部；表面；汽化；吸；保持不變．（2）5．（3）99．（4）b；a．