Question

7．下列由“舌尖上的中國”聯想到的物理知識，其中表述錯誤的是（　　）

• A． 切菜用的刀，磨得較薄，是為了增大壓強
• B． 把雞蛋往碗沿上一碰，雞蛋就破了，這是利用了力的作用是相互的原理
• C． 包子皮上捏出了漂亮的花邊，是力改變了物體的形狀
• D． 煮熟的餃子浮在水面上，此時餃子所受浮力大于其重力

Answer 1

分析 （1）增大壓強的方法：是在壓力一定時，通過減小受力面積來增大壓強；是在受力面積一定時，通過增大壓力來增大壓強．
（2）物體間力的作用是相互的；
（3）力的作用效果：一是改變物體的形狀，二是改變物體的運動狀態；
（4）漂浮條件：物體受到的浮力等于重力．

解答 解：A、切菜用的刀，磨得較薄，是在壓力一定時，通過減小受力面積來增大壓強；故A正確；
B、把雞蛋往碗沿上一碰，雞蛋給碗施加力，因為力的作用是相互，碗也給雞蛋施力，雞蛋便破了，故B正確；
C、包子皮上捏出了漂亮的花邊，是力改變了物體的形狀，故C正確；
D、因為餃子所受浮力等于其重力，所以餃子浮在水面上，故D錯誤．
故選D．

點評 本題涉及問題多、綜合性強，但問題簡單，要求靈活運用所學知識解釋實際問題，體現了新課標的要求，屬于中考熱點題目．