【答案】分析：（1）壓強大小的影響因素：壓力大小和受力面積大小．
（2）增大壓強的方法：在壓力一定時，減小受力面積來增大壓強；在受力面積一定時，增大壓力來增大壓強．
（3）減小壓強的方法：在壓力一定時，增大受力面積來減小壓強；在受力面積一定時，減小壓力來減小壓強．
解答：解：A、冰刀與冰的接觸面做的很窄是在壓力一定的情況下，通過減小受力面積來增大壓強的，故本選項不符合題意；
B、壓道機的滾筒上裝上配重，是在受力面積一定的情況下，通過增大壓力來增大壓強的，故本選項不符合題意；
C、載重汽車安裝了多排車輪，是在壓力一定時，增大受力面積減小對路基的壓強，保護路基．故本選項符合題意；
D、菜刀刃很薄是在壓力一定時，減小受力面積來增大對菜的壓強，容易把菜切斷．故本選項不符合題意．
故選C．
點評：此題多以選擇題型出現，而且中考經常把壓強與實際生活融為一體，引導我們關注身邊的各種物理現象，并找出規律；此題能夠體現生活處處是物理的思想，符合新課改的理念．
冰刀與冰的接觸面做的很窄
壓道機的滾筒上裝上配重
載重汽車安裝了多排車輪
刀的刃部做的很薄
