Question

12．在“研究水的沸騰特點”實驗中：
（1）為了王完成本次實驗，由表格可知，應選用測溫物質為水銀的溫度計．

測溫物體	凝固點/℃	沸點/℃
水銀	-39	357
酒精	-117	78

（2）如圖甲所示，剛倒入熱水時發現溫度計管壁模糊，很難看清示數，主要原因是水蒸氣遇冷液化成小水珠沾在溫度計壁上．
（3）燒杯上方加一紙蓋后進行實驗，如圖乙所示．每隔1min記錄溫度計示數，并記錄數據如下表．．

時間/min	0	1	2	3	4	5	6	7	8
溫度/℃	88	90	92	94	96	97	98	98	98

（4）由表中的數據可知，水面上方的氣壓低于1個標準大氣壓．水沸騰后繼續加熱，水的溫度不變（選填“升高”、“不變”或“降低”）．

Answer 1

分析 （1）液體溫度計所測溫度應高于溫度計內液體的凝固點，低于液體的沸點．
（2）物質由氣態變為液態的過程是液化．
（3）在時間和溫度圖象上，描出溫度和時間的對應點，并把各點用光滑的曲線連接起來；
（4）氣壓越高，沸點越高，氣壓越低，沸點越低．液體沸騰時的特點：吸熱，但溫度保持不變．

解答 解：（1）在標準大氣壓下，沸水的溫度是100℃，酒精的沸點是78℃，水銀的沸點是357℃，水銀的沸點高于沸水的溫度，所以測沸水的溫度要選水銀溫度計．
（2）倒入熱水時，熱的水蒸氣遇冷的溫度計壁液化成小水珠，沾在溫度計壁上，造成很難看清示數．
（3）在時間和溫度圖象上描出（0，88）（1，90）（2，92）（3，94）（4，96）（5，97）（6，98）（7，98）（8，98），用光滑的曲線連接各點．如圖．

（4）1個標準大氣壓下水的沸點是100℃，所以由表格可知，水的沸點低于100℃，故當地大氣壓低于1個標準大氣壓；水在沸騰過程中，要不斷吸熱，但溫度保持不變．所以當水沸騰后，繼續給水加熱，水的溫度將不會變化．
故答案為：（1）水銀；（2）水蒸氣遇冷液化成小水珠沾在溫度計壁上；（3）如上圖；（4）低于；不變．

點評 本題通過水的沸騰實驗考查了溫度計的選擇、液化、沸點等基礎知識，用數學描點法描繪時間和溫度的圖象，體現了學科間的整合．