Question

3．生活處處有物理、細心觀察皆學問：填寫下列物態變化的名稱
（1）炒菜時、碘鹽不宜與菜一起同加熱，這是因為碘在高溫下很容易升華變成碘蒸氣“飽掉”；
（2）冬天水凝固成冰時．由于體積增大會使水管漲破；
（3）寒冬從室外走進室內時．眼鏡的鏡片容易變得模糊．這是由于室內高溫水蒸氣遇到冷的鏡片液化成小水珠了．

Answer 1

分析 （1）物質由固態變為氣態叫升華．
（2）水凝固成冰后，質量不變，因為質量不會因為位置、狀態的變化而變化，但是變成冰后，密度變小，從而體積變大．
（3）物質由氣態變成液態的過程叫液化．

解答 解：（1）炒菜時，固態的碘遇到高溫的油時極易變成碘蒸氣，這個過程是升華現象；
（2）水凝固成冰后，質量不變，但密度變小，從而體積變大；冬天水管爆裂是因為水凝固成冰后體積變大
（3）從室外進入室內后，眼鏡的溫度很低，而室內的水蒸氣遇到冷的鏡片發生液化形成小水珠，附著在鏡面上，使鏡片模糊．
故答案為：（1）升華；（2）凝固；（3）液化．

點評 該題通過生活中的現象考查學生對液化、升華、凝固過程的理解，屬于基礎知識．