Question

【題目】某物理小組的同學用如圖 所示的裝置來研究水的沸騰．從點燃酒精燈加熱開始計時，當液面中有氣泡上升時，每隔一分鐘記錄水的溫度如表：

時間t/min	…	11	12	13	14	15	16	17	18	19	20	…
溫度℃	…	95	96	97	98	98	98	95	98	98	98	…

（1）某小組觀察到沸騰前和沸騰時水中氣泡上升過程中的兩種情況，如圖 中A、B所示，則圖中________是水沸騰時的情況；

（2）從記錄的數據看出，在某一次觀察記錄中明顯錯誤的是第________分鐘時的數據；

（3）從記錄數據可得出的結論是：此時此地水的沸點為________，水在沸騰過程中溫度________（選填“升高”、“不變”或“降低”）；

（4）在如圖中 ,據表格中的數據作出水的沸騰圖象 (作圖) ；

（________）

（5）在這次實驗中，發現從開始加熱到沸騰的這段時間過長．為了縮短實驗的時間，可以采取的措施________．

（6）如圖是其他兩組同學繪制的沸騰圖象，a，b兩種圖象不同的原因是水的________不同．

Answer 1

【答案】A 17 98 ℃ 不變 給燒杯加蓋、減少燒杯中水的質量、用初溫較高的水、加大火焰等 質量

【解析】

（1）水沸騰前和沸騰時的現象區別：沸騰前氣泡在上升過程中體積逐漸減小；沸騰時氣泡在上升過程中體積逐漸增大；
（2）水沸騰時溫度保持不變，當達到不變時，突然有一個數是變的，說明這個數讀錯了，很可能是不遵守溫度計的讀數規則造成的錯誤；
（3）沸騰時保持不變的溫度就是液體的沸點；
（4）結合表格中的數據，利用描點法做出圖象；
（5）從開始給水加熱到水開始沸騰所用的時間過長，可能是水的質量太大，或水的初溫太低；
（6）在裝置相同的情況下，水的質量越大，升溫會越慢。

（1）A中氣泡在上升過程中體積逐漸變大，所以是沸騰時的現象；B圖中氣泡在上升過程中體積逐漸減小，所以是沸騰前的現象；

（2）從表格中可以看出，水的溫度在第14min達到98 ℃后保持不變，即開始沸騰，此后溫度應該都是98 ℃，故第17min時95 ℃的數據是錯誤的；

（3）由表格中數據可知，水的溫度在第14min達到98 ℃沸騰后開始保持不變，此時的溫度即水的沸點，沸騰過程中溫度保持不變；

（4）根據表格數據進行描點 , 然后用平滑曲線把所有點連接起來。作圖如下：

（5）讓水盡快沸騰，可以縮短實驗的時間，可以采用的方法有：給燒杯加蓋、減少燒杯中水的質量、用初溫較高的水、加大火焰等；

（6）由圖4可以看出，a、b兩杯水的初溫度相同，而加熱到沸騰所用的時間不同，原因是b中水的質量較大。