Question

如圖（1）是用碎冰和碎蠟研究物質的熔化過程的實驗裝置，為讓碎冰和碎蠟均勻 和緩慢地熔化，我們把碎冰碎蠟放到盛有溫水的燒杯中分別進行實驗并記錄數據．
（Ⅰ）圖（1）中溫度計的玻璃泡______（填“能”或“不能”）接觸試管，讀數時眼應與溫度計的______相平．
（Ⅱ）從圖（2）中，我們可以知道，這是______（填“晶體”或“非晶體”）的溫度隨  時間變化的圖象，這種物質是______（填“冰”或“蠟”），它在熔化過程中溫度______，它的熔點是______．
（Ⅲ）在冰和蠟熔化過程中，如果將試管從燒杯拿出來，冰和蠟停止熔化．將試管放回燒杯后，冰和蠟又繼續熔化．說明固體熔化時需要______（選填“吸熱”或“放熱”）．

Answer 1

解：
（Ⅰ）使用溫度計測液體溫度注意三點：
①玻璃泡要全部浸入被測液體中，不要碰到容器壁或容器底；
②稍候一會，待示數穩定后再讀數；
③讀數時玻璃泡繼續留在被測液體中，視線要和液柱上表面相平．
（Ⅱ）晶體有一定的熔點，從圖象上看，晶體熔化圖象有一段溫度不變的線段，因此是晶體，而冰的熔點是0℃是常識，需要記住．
（Ⅲ）熔化吸熱，凝固放熱，這是常識，通過實驗現象也證實了這一點．
故答案為：
（Ⅰ）不能；液柱上表面．
（Ⅱ）晶體；冰；不變；0℃．
（Ⅲ）吸熱．
分析：（1）使用溫度計測液體溫度時，玻璃泡不能碰到容器壁或容器底，否則既容易碰破溫度計玻璃泡，又可能導致測溫不準確；讀數時視線要和液柱上表面相平，否則讀數不準確．
（2）晶體有一定的熔化溫度，即熔點，而非晶體沒有一定的熔點；冰是晶體，蠟是非晶體；晶體熔化時的溫度是不變的；冰的熔點是0℃．
（3）冰和蠟在熔化過程中，停止加熱時熔化過程就不能持續進行，而繼續加熱時熔化過程就可能持續進行，這說明熔化是需要吸熱的．
點評：通過解答本題需要掌握的知識點如下：
（1）使用溫度計測液體溫度通過下面幾個字提示你記憶：①全部浸入、不要碰到；②稍候一會、示數穩定；③繼續留在、視線相平．
（2）晶體的特點是有一定的熔點，晶體熔化時的溫度不變，晶體熔化的條件是達到熔點繼續吸熱．
（3）常見的晶體有：海波、萘、冰、所有金屬、鹽；常見非晶體有：蠟、松香、瀝青、玻璃等．