Question

【題目】

A. 冬天炒好的菜周圍熱氣騰騰，菜周圍的“白氣”是高溫水蒸氣

B. 夏天將涼開水放入冰箱自制冰棍，涼開水在凝固的過程中溫度不變，內能減少

C. 電冰箱背后散熱器摸起來燙手，這主要是電流的熱效應造成的

D. 麻花用油炸而不用水煮，是因為油的比熱容大于水

Answer 1

【答案】B

【解析】試題分析：熱菜周圍的“白氣”不是水蒸氣，而是水蒸氣遇冷液化成的小水滴，A錯；水在凝固的過程中雖然溫度不變，但不斷放熱，所以內能減少，B對；電冰箱背后散熱器摸起來燙手，這是由于制冷劑液化放熱的緣故，C錯；麻花用油炸而不用水煮，是因為油的沸點高于水，D錯。