Question

【題目】為了比較水和牛奶的比熱容大小，實驗小組進行了如下實驗：將兩支完全相同的試管分別裝一定量的水和牛奶（水和牛奶的初溫相同），然后將它們同時放入裝有適量水的燒杯中，再對燒杯加熱。如圖所示。

（1）試管中水和牛奶的質量應該________。

（2）由于沒有直接測量比熱容的儀器，因此這個實驗是通過觀察________的變化來比較比熱容的大小。

（3）寫出一種可能觀察到的現象及對應的結論。

Answer 1

【答案】（1）相同 （2）溫度計示數 （3）現象：牛奶中溫度計的示數上升得快 結論：牛奶的比熱容小

【解析】為了比較不同物質的吸熱能力大小，應該采用控制變量法，即保持兩種物質的質量、初溫、加熱條件完全相同。由于不能直接測量比熱容，所以實驗中是通過觀察兩種物質吸熱后溫度的變化來比較比熱容大小的。