Question

15．戶外活動時，為了給食物保鮮，將結了冰的礦泉水和食物一起放在泡沫塑料箱中，就制成了一個簡易冰箱．下列說法正確的是（　　）

• A． 食物保鮮利用了冰熔化吸熱
• B． 食物保鮮利用了礦泉水結冰放熱
• C． 取出食物，外包裝上的水珠是汽化形成的
• D． 取出食物，外包裝上的水珠是升華形成的

Answer 1

分析 物質從固態變為液態是熔化過程，熔化吸熱；物質從液體變為固態是凝固過程，凝固放熱；
物質從氣態變為液態是液化過程，液化放熱；物質從固態直接變為氣態是升華過程，升華吸熱．

解答 解：
AB、將結了冰的礦泉水和食物一起放在泡沫塑料箱中，冰吸收熱量，熔化成水，使得食物溫度降低，不易變質．選項A正確、選項B錯誤；
CD、剛從“簡易冰箱”中取出的食物，溫度較低，空氣中的水蒸氣就在食物的外包裝上液化成為小水珠．選項C、D均錯誤．
故選A．

點評 判斷一種現象是什么物態變化，一定要分析現象原來和現在的狀態，然后根據六種物態變化的定義進行判斷．