Question

我們利用金屬鎢作燈泡的燈絲，是因為鎢的________高，不易熔斷；餃子在水中怎么煮不會變黃變焦，而放在油鍋中卻很快變黃變焦，是因為油的________高；多油的菜湯不易冷卻，是因為湯的表面被油層覆蓋，阻礙了水的_______ ，導致溫度不易降低。

Answer 1

熔點  沸點 蒸發（汽化）解析:
p;【解析】略