小紅在廚房幫媽媽做飯時觀察到的一些現(xiàn)象并用物理知識解釋正確的是（ ）
A．媽媽敲了幾下小紅買的西瓜說不熟--利用響度區(qū)分生、熟西瓜
B．電飯鍋用三腳插頭和三孔插座--防止鍋體漏電傷害人體
C．在水中煮餃子，餃子不會煮焦；在油中煎餃子，餃子易煎焦--水的沸點(diǎn)比油高
D．用電熱水壺?zé)?dāng)水沸騰后溢出，空氣開關(guān)跳閘了--電熱水壺與其他電器串聯(lián)了
【答案】分析：（1）聲音的響度是指聲音的大小，音色是指聲音的感覺特性；通過音色能辨別物體．
（2）解決此題要知道安全用電的原則和使用三孔插座的目的．
（3）不同液體的沸點(diǎn)是不同的，油的沸點(diǎn)高，水的沸點(diǎn)低，溫度高的液體能把食物烤焦、烤糊，溫度低的液體不會烤焦．
（4）家庭電路中電流過大的原因主要有兩個，一是用電器短路，二是用電器的總功率過大．如果不經(jīng)過用電器而直接把火線和零線接在一起，會使電路電流過大而發(fā)生短路現(xiàn)象；空氣開關(guān)“跳閘”是由于電流過大，有可能是由于用電器短路．
解答：解：A、通過音色能辨別物體．分別敲生西瓜和熟西瓜，它們發(fā)出的音色不同，媽媽敲了幾下小紅買的西瓜說不熟--利用音色區(qū)分生、熟西瓜．此選項(xiàng)錯誤，不符合題意．
B、電飯鍋用三腳插頭和三孔插座，是為了防止鍋體漏電造成觸電事故．此選項(xiàng)正確，符合題意．
C、在水中煮餃子，餃子不會煮焦；在油中煎餃子，餃子易煎焦，是因?yàn)橛偷姆悬c(diǎn)比水的沸點(diǎn)高．此選項(xiàng)錯誤，不符合題意．
D、插座內(nèi)流入水后，因?yàn)樗菍?dǎo)體，使火線和零線不經(jīng)用電器而連接在一起，發(fā)生了短路，導(dǎo)致空氣開關(guān)跳閘．
故選B．
點(diǎn)評：正確區(qū)分聲音的三個特性、了解家庭電路中電流過大的兩個原因、知道不同液體的沸點(diǎn)不同、掌握安全用電原則是解決此題的基礎(chǔ)；生活中含有水的濕物體一般都是導(dǎo)體，家庭電路中的短路現(xiàn)象很危險(xiǎn)．
