Question

【題目】晾衣服時，充分抖開干得快，這是因為液體的 ， 蒸發越快；冬季，在爐子上燒菜的時候，火焰熄滅前、后一瞬間會出現如圖所示的兩種情景，你可以確定（選填“甲”或“乙”）是火焰熄滅前的圖片．

Answer 1

【答案】表面積增大；乙
【解析】解：（1）晾衣服時，充分抖開，增大了水的表面積，加快了水分的蒸發，衣服干得快；（2）冬天，在爐子上燒菜的時候，火焰熄滅前溫度比較高，水蒸氣不容易液化，所以“白氣”少；火焰熄滅后的一瞬間，鍋的上方仍有大量水蒸氣，但火焰熄滅后溫度降低了，所以水蒸氣發生液化形成了“白氣”．故“白氣”多的是火焰熄滅后的情景，“白氣”少的是火焰熄滅前的情景．

所以答案是：（1）表面積增大；（2）乙．
【考點精析】掌握蒸發及其現象和影響蒸發快慢的因素是解答本題的根本，需要知道蒸發是只在液體表面發生的一種緩慢的汽化現象．蒸發在任何溫度下都可以發生；影響蒸發的因素：液體的溫度、液體的表面積、液面的空氣流通速度．