Question

【題目】瓶裝啤酒放入冰柜內冷卻時，不要放置時間過長，防止由于玻璃瓶內的啤酒凝固而引起酒瓶炸裂，在此過程中，啤酒的質量 ， 密度 ． （兩空均選填“變大”、“變小”或“不變”）

Answer 1

【答案】不變；變小
【解析】解：啤酒在溫度很低時會凝固，狀態發生變化，但質量與物質狀態無關，所以質量不變；
啤酒凝固質量雖然不變，但體積變大，所以有可能引起酒瓶炸裂，體積變大，由公式ρ 知，密度變小.
故答案為：不變；變小．
質量：物體所含物質的多少叫質量，質量是物體本身的一種屬性，與物體所含物質的多少有關，與物體的形狀、狀態、位置和溫度無關；
單位體積的某種物質的質量叫這種物質的密度，密度是物質本身的一種特性，與物質的種類、狀態和溫度有關，與質量、體積、形狀無關．