Question

下表是小剛在“觀察水的沸騰現象”時記錄的實驗數據，根據要求回答下列問題：

時間t/min		1	2	3	4	5	6	7	8	9	10
溫度t/℃	50	57	64	71	78	85	91	96	100	100	100

（1）由表中的實驗數據可知：水的沸點為______℃，這一結論說明該地區當時的大氣壓強______標準大氣壓．（填“＞”、“=”或“＜”）
（2）當水沸騰后，繼續給水加熱，水的溫度______．（填“升高”、“不變”或“降低”）
（3）煤油溫度計玻璃泡中的液體是煤油，酒精溫度計玻璃泡中的液體是酒精．已知在標準大氣壓下，煤油的凝固點和沸點分別為-30℃和150℃，酒精的凝固點和沸點分別為-117℃和78℃．在做“觀察水的沸騰現象”的實驗時，應選用______溫度計．（選填“煤油”或“酒精”）

Answer 1

【答案】分析：（1）液體沸騰時，不斷吸收熱量溫度保持不變．1標準大氣壓下水的沸點是100℃．液體的沸騰跟氣壓有關，氣壓越高，沸騰越高．
（2）液體沸騰時，不斷吸收熱量，溫度保持不變．
（3）用液體溫度計測量物體溫度時，被測物體的溫度在溫度計工作物質的熔點和沸點之間．
解答：解：（1）水吸收熱量，溫度首先升高，當水的溫度升高到100℃時，水不斷吸收熱量，溫度保持不變，這個不變的溫度是水的沸點，所以水的沸點是100℃．
1標準大氣壓下水的沸點是100℃．
（2）水沸騰時，不斷吸收熱量，溫度保持不變．
（3）水的沸點大約是100℃，使用酒精溫度計，在水溫達到78℃時，酒精變為氣體，酒精溫度計不能根據液體熱脹冷縮的性質進行工作．煤油溫度計的凝固點和沸點分別為-30℃和150℃，水溫在100℃時煤油處于液體，能根據液體熱脹冷縮的性質進行工作．
故答案為：（1）100；=；（2）不變；（3）煤油．
點評：（1）掌握溫度計工作物質的選擇、工作原理、溫度計的讀數，液體沸騰的條件、特點、沸點和氣壓的關系等．
（2）根據物體的溫度，選擇合適的溫度計，是必須要掌握的內容．體現了物理和生活的密切關系．