在高山上用普通的鍋不容易把飯煮熟，要改用密閉的高壓鍋，這是因為鍋內的________，可以________，這樣就能使水的________，把飯煮熟．
科目：初中物理 來源： 題型：
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科目：初中物理 來源：廣東省肇慶市2006年初中畢業生學業考試物理試卷 題型：022
大氣壓與人類生活有著密切的聯系．在高山上用普通的鍋不容易將飯煮熟，是因為高山上氣壓________、水的沸點________的緣故．1643年，意大利科學家托里拆利首先用實驗的方法測出大氣壓強的值約是________mm水銀柱．
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