Question

（2011?涪城區二模）如圖是“探究水的沸騰”實驗的裝置，秋秋認真觀察了該裝置，發現了許多知識：
（1）燒杯上加上紙蓋，是為了

減少熱量散失，縮短加熱時間

；
（2）紙蓋上的小孔的作用是

讓內外氣壓相等

；
（3）如圖甲、乙，是秋秋觀察到水沸騰前和沸騰時水中的氣泡在上升過程中的變化情況．下列解釋合理的是

D

A．沸騰前氣泡中的主要是空氣，上升時受到的水的壓強減小導致氣泡膨脹
B．沸騰前氣泡中的主要是水蒸氣，上升時水蒸氣遇冷液化導致氣泡減小
C．沸騰后氣泡中的主要是空氣，上升時受到的水的壓強減小導致氣泡膨脹
D．沸騰后氣泡中的主要是水蒸氣，上升時受到的水的壓強減小導致氣泡膨脹．

Answer 1

分析：探究水沸騰的實驗中，加紙蓋的為了減小熱量的散失，和家庭中的鍋蓋效果是相同的．
紙蓋上有小孔可以使燒杯內外的氣壓相同．
水沸騰前水中溶有空氣和水汽化的水蒸氣，沸騰前水底層和上層的水溫不同，水上層的水溫低于底層水溫．水沸騰前氣泡上升過程中，水溫降低，氣泡內的水蒸氣液化，氣泡減小．
溶入水中的空氣隨溫度升高而減少，水的溫度比較高，氣泡內主要是水蒸氣．水沸騰時，水上層的溫度和下層溫度相同，水沸騰時水大量汽化，汽化的水蒸氣進入氣泡，氣泡不斷增大，上升過程中，不發生液化現象，所以沸騰時氣泡不斷增大．

解答：解：（1）燒杯中的水不停的吸收熱量，不停的放出熱量．燒杯加上蓋是為了減少熱量損失，縮短加熱時間．
（2）紙蓋上有小孔，使燒杯內外通氣，氣壓相同．
（3）沸騰前水中的氣泡內含有空氣和水蒸氣，氣泡在上升過程中，水蒸氣遇冷的水液化成水，氣泡減小．
沸騰時，氣泡內主要是水蒸氣．沸騰時燒杯內水的溫度都相同，水大量的汽化成水蒸氣進入氣泡，氣泡增大，上升過程中不發生液化現象，氣泡上升時不斷增大．
故答案為：（1）減少熱量散失，縮短加熱時間；（2）讓內外氣壓相等；（3）D．

點評：掌握水沸騰實驗的器材的選擇、沸騰前和沸騰時氣泡的變化情況和變化原因、沸騰的條件、沸騰的特點、沸點和氣壓的關系等．