Question

6．小明在廚房中發現：壺里的水燒開以后，壺嘴上方冒出一團團“白氣”，這“白氣”實質上是一些小水珠（水蒸氣/小水珠），小明仔細觀察又發現：①靠近壺嘴的地方，我們什么也看不見．這是因為壺嘴附近由于溫度比較高，水蒸氣仍然保持氣體狀態．②水蒸氣離開壺嘴一段距離以后，液化形成“白氣”．

Answer 1

分析 物質由氣態變成液態叫液化，由液態變成氣態叫汽化．液化是放熱的，所以水蒸氣遇冷容易液化．

解答 解：（1）水蒸氣是看不到的，我們看到的“白氣”已不是水蒸氣，是水蒸氣液化形成的小水珠．
（2）①壺里的水燒開以后，在壺嘴附近由于溫度比較高，水蒸氣不會液化，仍是氣態，所以看不到“白氣”；
②水蒸氣離開壺嘴一段距離以后，溫度降低了，水蒸氣液化，形成了小水珠，所以看到了“白氣”．
故答案為：小水珠；壺嘴附近由于溫度比較高；液化．

點評 本題的關鍵是要認識到“白氣”不是水蒸氣，而是水蒸氣液化形成的小水珠，同時要知道水蒸氣遇冷才會液化．