C
分析:常見的導體包括:各種金屬、人體、大地、酸堿鹽水溶液等;
常見的絕緣體包括:陶瓷、塑料、玻璃、橡膠、干木棒等.
解答:A、用橡膠制成的電工手套和電工靴都是絕緣體,所以選項A不正確;
B、硬幣鋼板尺都是金屬材料,因此它們都是導體,所以選項B不正確;
C、電飯鍋中的導線和為電工鉗中的金屬都是導體,電飯鍋導線為的橡膠以及電工鉗上的絕緣層都為絕緣體,所以選項C正確;
D、滾珠軸承扳手都為金屬材料,因此它們都是導體,所以選項D不正確.
故選 C.
點評:本題考查了學生對導體和絕緣體的了解,導體和絕緣體在生活、生產中都有著廣泛的應用,它們在生活中隨處可見,所以此題的難度不大.