A
分析:質量是物質的一種屬性,只與所含物質的多少有關,與物體的位置、狀態、形狀、溫度無關.而物質的密度、比熱容、體積都與物體的狀態有關.
解答:一瓶礦泉水放在冷柜中結成冰后,其所含物質的多少沒有變化,即質量不變;故A正確.
根據物體的密度特點,水凝固成冰后,其密度變小,即由1g/cm
3變為0.9g/cm
3;而根據密度公式變形后可得:V=

;由于水結冰質量不變,密度變小,故體積變大;故BC錯誤;
物質的比熱容是物質的一種特性,反映了物質吸熱和放熱的能力,它的大小與物質的種類及物體的狀態有關;水由液體變為固體后,比熱容將發生變化.故D錯誤.
故選A.
點評:熟知質量、密度、比熱容的概念及其特性是解此類題的基礎,同時還要準確分析題目中所舉的實例到底是引起了哪些方面的變化,是位置、形狀、狀態、體積、溫度等等,再進一步分析這種變化是否會引起質量、密度、體積、比熱容的改變.