Question

如圖所示是小敏同學做“觀察水的沸騰”實驗操作圖．關于此操作圖及實驗觀察到的現象，以下說法正確的是（　　）

A．小敏讀溫度計示數的方法正確

B．水沸騰前，氣泡在上升過程中體積不斷變大

C．水沸騰后，氣泡在上升過程中體積不斷變大

D．拿掉酒精燈后，杯中的水仍能持續沸騰

Answer 1

分析：（1）溫度計的正確使用：
溫度計的玻璃泡完全浸沒在被測液體中，不要碰到容器底和容器壁．
溫度計玻璃泡浸沒在被測液體中要稍候一會兒，待到示數穩定后再讀數．
讀數時溫度計的玻璃泡要繼續留在被測液體中，視線要與溫度計液柱的上表面相平．
（2）水沸騰之前，水下層的溫度高于上層的水溫，氣泡上升過程中，氣泡中的水蒸氣遇冷液化成水，氣泡變小；水沸騰時，整個容器中水溫相同，水內部不停的汽化，產生大量的水蒸氣進入氣泡，氣泡變大．
（3）液體的沸點跟氣壓有關，氣壓增大，沸點升高．

解答：解：A、如圖，讀數時，視線沒有和溫度計液柱的上表面相平，讀數錯誤．選項錯誤．
B、水沸騰前，氣泡在上升過程中體積不斷變小．選項錯誤．
C、水沸騰后，氣泡在上升過程中體積不斷變大．選項正確．
D、拿掉酒精燈后，杯中的水不能吸熱，停止沸騰．選項錯誤．
故選C．

點評：水的沸騰實驗是初中熱學中重要的實驗，一般考查水沸騰前后氣泡的變化、沸點、沸點和氣壓的關系、沸騰的條件、沸騰的特點、加熱時間比較長的原因、器材、水沸騰的圖象、溫度計的正確使用和讀數等等．